Produkt

Biologiskt fettreduceringssystem

Om Biologiskt fettreduceringssystem

Energieffektiv storköksventilation med biologiskt fettreduceringssystem

VENT BioSystem SBr är ett uppkopplat och sensorstyrt system för biologisk fettnedbrytning i storkökventilationen. Systemet bygger på en kontrollerad biologisk process som dagligen bryter ner fett i imkanaler, filter och förhindrar att fett når värmeväxlaren.

  • Miljövänligt och säker biologisk fettreducering
  • Sensorstyrt system för effektiv och tillförlitlig drift
  • En tekniska plattform för att maximera effektiviteten och säkerställa hög kvalitet i den biologiska nedbrytningen.
PRODUKTER

VENT BioSytem SBr

Hur fungerar VENT BioSystem SBr

VENT BioSystem SBr – Smart biologisk fettnedbrytning

Den biologiska behandlingen gör att fett lättare kan avlägsnas från ytor, vilket förenklar rengöring av filter. Filtret behöver bara sköljas under rinnande vatten. Det minskar inte bara personalens arbetsbelastning, utan det förlänger även filtrets livslängd och funktionalitet avsevärt.

Med VENT BioSystem SBr minskas behovet av sotning, höjer brandsäkerheten och möjliggör för energieffektiv värmeåtervinning – vilket sänker både driftkostnader och klimatpåverkan.

Smart Bioremote

Smart Bioremote – en helt ny standard för drift och underhåll

Smart Bioremote är den tekniska plattformen som är utvecklad för att maximera effektiviteten och säkerställa hög kvalitet i den biologiska nedbrytningen av fett på filter, imkanaler och värmeväxlare. Tekniken möjliggör för centralstyrd optimering, avancerade larmfunktioner, systemintegration till andra fastighetssystem och analys av data.

All data finns tillgänglig och presenteras i Bioterias molnbaserade anläggningsplattform. Sammantaget kan en säker och kostnadseffektiv drift säkerställas.

BIOLOGISKT

Selektivt anpassade bakterier som tillsammans med miljöoptimerade tekniska applikationer bryter ner fett.

KONTROLL & ÖVERSIKT

Samlad kunskap om hela anläggningen, från installation och drift till underhåll och den biologiska processen.

FJÄRRSTYRNING

Justeringar, intrimning och andra åtgärder kan utföras på distans för snabb och smidig hantering.

LARMHANTERING

Avancerade larmfunktioner som når Bioteria för omedelbara åtgärder, med möjlighet till koppling mot överordnade system.

VISULAISERING AV DATA

Ett användarvänligt gränssnitt med tydliga och dynamiska grafer som gör komplex information enkel att först.

ANALYS & BESLUTSTÖD

Kombinerar historiska data med realtidsinformation för att möjliggöra välgrundade beslut.

VENT BioSystem SBr

Uppkopplade sensorer och fysisk närvaro.

När Bioterias biologiska system kombineras med uppkopplade sensorer och fysisk närvaro skapas  ett intelligent system som sätter en helt ny standard för drift och underhåll och storköksventilationen.

Den tekniska plattformen för VENT BioSystem SBr består av en molnbaserad anläggningswebb och sensorer som möjliggör övervakning och fjärrstyrning av den biologiska processen.

Tillsammans med Bioterias beprövade drift- och underhållsprogram skapas ett uppkopplat ekosystem som möjliggör för datadrivet underhållsarbete av Bioterias tekniker som inte bara förbättrar driftsäkerheten, utan det spar även pengar och kraftigt minskar miljöpåverkan.

Spara pengar, slippa driftproblem och samtidigt arbeta för en bättre miljö

Bort med fettet – in med möjligheterna

Den biologiska metoden är hållbar och miljövänlig – men framför allt är den effektiv. När bioteknik ersätter ozon eller kemikalier minskar miljöbelastningen och arbetsmiljön förbättras i storköket.

Vår målsättning är även att alltid göra den miljövänliga tekniken ekonomiskt lönsam för våra kunder. Med Bioterias biologiska behandling – kombinerat med teknik och ett gediget drift- och underhållsprogram – får du en kostnadseffektiv lösning, luktfri arbetsmiljö och minskade driftbekymmer. Dessutom är du med och bygger ett hållbart samhälle.

Fördelar med VENT BioSystem

Lägre kostnader

Med en daglig rengöring med VENT BioSystem skonar du dina filter och reducerar behovet av sotning. Dessutom möjliggör du för en effektiv värmeåtervinning.

Minimal miljöbelastning

Filtren behöver inte diskas i diskmaskinen utan det räcker med en snabb avsköljning under rinnande vatten. Detta spar mycket tid, energi och onödigt kemikalieanvändande.

Högre brandsäkerhet

Genom att kontinuerligt bryta ned det ansamlade fettet i imkanalen och på filtren får du en brandsäkrare ventilation

Ofarligt för människor, djur och natur

Mikroorganismerna är säkra för användning i köks- och sjukhusmiljö och innebär ingen negativ miljöpåverkan. Metoden kräver ingen säkerhetsutrustning eller något varningssystem.

Biokonvertera din storköksventilation

Tillsammans med våra kunder får vi samhällets kretslopp att flöda

Luleå kommun övergår till en hållbar fetthantering

För att komma ner till noll i klimatpåverkan till år 2040 har Luleå kommuns infrastruktur- och serviceförvaltning u […]

Läs mer

Runö Möten & Events skapar en hållbar mötesplats

En kort biltur från Åkersberga centrum, vid Näsuddens naturreservat norr om Stockholm, ligger Runö Möten & Even […]

Läs mer

Telge Fastigheter gör Södertälje till en mer hållbar kommun

I Södertälje bedrivs ett aktivt arbete för att förbättra kommunen inom hållbarhet och miljö. 2023 slutade Södert […]

Läs mer

Stora Skuggans Värdshus – restaurangen med ett riktigt kretsloppstänk

Ute vid Norra Djurgårdens grönskande parkområden ligger Stora Skuggans Värdshus. Här har Carola Magnusson i många […]

Läs mer

Boka ett möte eller en kostnadsfri demo

Vill du veta mer om biokonvertering och hur Bioteria kan hjälpa dig och din verksamhet? Ta då kontakt med oss, vi ser fram emot att träffas!

Kontakta oss

Vi erbjuder produkter och tjänster inom tre områden

Avloppsteknik

Miljövänliga fettavskiljare, matavfallssystem, pumpstationer och reningsverk för alla verksamheter.

Till Avloppsteknik
Avfallsteknik

Fristående miljöhus och kostnadseffektiva helhetslösningar för en modern och hållbar källsortering.

Till Avfallsteknik
Storköksventilation

Smarta helhetslösningar och produkter för en resurssnål och energieeffektiv storköksventilation.

Till Storköksventilation

En hållbar framtid bygger på gröna kretslopp, där vi tar hand om det vi lämnar efter oss. I 25 års tid har vi på Bioteria hjälpt kunder att byta ut gamla fett- och avfallssystem till kostnadseffektiv och miljövänlig teknik.

På Bioteria arbetar vi längs hela värdekedjan inom fett- och avfallshantering. Från produktutveckling, rådgivning och projektering till installation, drift och underhåll.

Våra produkter bygger på naturliga processer fria från kemikalier. Det innebär att stora besparingar kan göras för miljön, samtidigt som det minskar behovet av drift och underhåll.

Idag hjälper vi kommuner och fastighetsbolag, restauranger, hotell och andra anläggningar runt om i Sverige som alla valt att nyttja fördelarna med miljöteknik.