Vi ska spara energi men vi måste vara förnuftiga
Där ishallar och badhus hotas att stängas kan man i samma kommuns egna fastighetsbestånd hitta otaliga energikrävande kylda soprum. Ett kylt soprum drar i snitt 16.000 kWh per år. Skälet till att kyla soprum är att motverka dålig lukt. Stänger vi av kylan och ersätter med biologisk luktkontroll (som i snitt drar energi motsvarande en glödlampa) kan vi sänka elförbrukningen i snitt med närmare 16.000 kWh. En ishall drar i snitt 1000 MWh per år vilket motsvarar 62 kylda soprum. Låt oss börja med soprummen innan vi stänger ishallar.
I samma fastighet kan vi hitta storköksventilationer som varje dag låter mängder av energi gå helt förlorad. En effektiv värmeåtervinning från ett storkök med hög belastning kan vara en utmaning. Det feta matoset från matlagning sätter igen filter och fastnar i kanalerna. Fett som sätter igen en värmeväxlare kan bli en kostsam historia och många fastighetsägare väljer därför en säkrare väg – att helt välja bort värmeåtervinning från storköksventilation. Men det finns lösningar. Ett effektivt fettreduceringssystem är en billig försäkring för att den feta luften varken ska sätta igen filter eller riskera att skada värmeväxlaren. Dessutom får man en betydligt mer effektiv och hygienisk storköksventilation som inte har samma behov av kostsamma sotningar. Den heta luften kan effektivt återvinnas tillbaka till fastigheten vilket sparar stora mängder energi.
Den kanske största ekonomiska besparingen hittar vi bland de tusentals onödiga transporter som dagligen sker till och från Sveriges alla matproducerande fastigheter. Alla verksamheter som tillämpar någon form av matlagning, såsom restauranger, caféer, bagerier, skolor, sjukhus, äldreomsorg etc har krav på fettavskiljning. Fettavskiljare är tankar som separerar och samlar upp fett från utgående avloppsvatten. För att dessa tankar ska klara sin uppgift krävs att de töms ca 12 gånger per år. Med ca 72 000 livsmedelslokaler blir det ca 850 000 tunga transporter per år bara för att transportera fett. Genom att bryta ner fettet, miljövänligt och säkert, direkt i tanken, kan transporterna drastiskt minskas. På så vis kan kommuner spara miljoner varje år och minska flera ton koldioxidutsläpp.
Innan vi stänger ner anläggningar som skapar så mycket värde för våra barn och ungdomars hälsa och välmående kan vi väl börja med de mest självklara insatserna. Läs mer om energieffektiva fastigheter här
Vi vill vara med och bidra!
Vi vill vara med och hjälpa kommunala- och privata fastighetsägare att identifiera de områden som på kort sikt kan ge stora energi- och driftkostnadsbesparingar. När du investera i bioteknologiska lösningar för fastigheten behöver du inte oroa dig för yttre faktorer som skenande elpriser och höjda transportkostnader. Syftet med Bioterias bioteknik är alltid att utmana traditionella metoder som skapar onödiga energiförluster, tunga transporter och kostsamma driftstörningar.
